Procurando receitas com mandioquinha (batata baroa) diferentes?
Ingredientes:
- 6 batatas baroas (mandioquinhas)
- 1 colher de chá de manteiga
- 1 pitada de sal
Passos a seguir para fazer esta receita:
1
Lave as batatas, descasque e enrole em um papel toalha duas batatas de cada vez. Dê uma leve molhada no papel e leve no microondas 2 minutos e meio para cozinhar.
Dica: Este é um truque fácil e rápido para assar batata!
2
Após cozinhar todas as mandioquinhas, continue preparando esta receita de mandioquinha na manteiga crocante: coloque no fogo uma frigideira com a manteiga.
3
Corte as batatas em rodelas grossas, arrume na frigideira e jogue uma pitada de sal.
4
Deixe as batatas dourar, depois vire e deixe dourar do outro lado também.
5
Está pronta sua mandioquinha na manteiga crocante! Sirva com, por exemplo, carne de panela com cenoura ou kibe assado e recheado fit e delicie-se!